Французька астронавтка вирушить у космос із “мішленівським” меню

У 2026 році французька астронавтка Софі Адено планує відправитися на Міжнародну космічну станцію із спеціальним “бонусним меню”, розробленим видатною шеф-кухаркою Анн-Софі Пік. Це меню включає класичні французькі страви, такі як крем з фуагра, біск з лобстера та краба, тушкована яловичина та інші. Європейське космічне агентство називає це “шматочком Франції у космосі”, яке має підтримати настрій астронавтів під час тривалих місій. Розробка меню була складним завданням, оскільки космічна їжа повинна відповідати певним вимогам. Сама астронавтка вважає, що французькі смаки допоможуть їй зберегти зв’язок зі Землею під час перебування на орбіті. Однак це меню викликало суперечки в інтернеті через використання фуагра, що викликає етичні суперечки через спосіб його отримання. ESA наразі не коментує цю критику, підкреслюючи важливість підтримки психологічного комфорту астронавтів.