
Більше користі чи шкоди: як впливає на організм вівсянка
У Великій Британії для приготування англійської вівсянки використовують якісні зерна, чисту воду та каструлю з товстим дном. Зерна варять у воді з сіллю протягом 20-30 хвилин. Гарячу вівсянку подають з холодним молоком або вершками. Вівсянка містить багато корисних речовин, таких як клітковина, залізо та магній. Її переваги включають можливість тривалий час почуватися ситим, зниження рівня поганого холестерину, контроль рівня цукру в крові та підтримку здоров’я кишківника та серця. Вівсянка також має протизапальні властивості та може допомагати у збереженні здоров’я організму та тривалому житті. Однак, варто пам’ятати про можливі негативні ефекти від зловживання вівсянкою, такі як збільшення ваги, проблеми зі шлунково-кишковим трактом та можливий вміст пестицидів у деяких продуктах на основі вівсянки.