
Ціни на м'ясо сягнули історичного максимуму - ООН
У вересні світові ціни на м’ясо досягли історичного рекорду, повідомила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН. Однак ціни на інші базові продукти харчування, такі як зернові, молочні продукти, цукор і рослинні олії, знизилися. Індекс цін на продукти харчування FAO у вересні склав 128,8 пунктів, що на 0,7% менше, ніж у серпні. Зниження цін на зернові, молочні продукти, цукор і рослинні олії переважило зростання цін на м’ясо. Ціни на м’ясо зросли через підвищений попит на яловичину та баранину, тоді як ціни на свинину та м’ясо птиці залишилися стабільними. Крім того, ціни на молочні продукти знизилися, особливо на масло, через збільшення доступності вершків і зниження попиту на морозиво. Ціни на рослинні олії також впали через зниження цін на пальмову та соєву олії. У цілому, ціни на базові продукти харчування залишаються на високому рівні, але є тенденція до зниження у вересні.